Hygiène et salubrité alimentaires pour gestionnaire (MAPAQ)

Hygiène et salubrité alimentaires pour gestionnaire (MAPAQ)

HYGIÈNE ET SALUBRITÉ ALIMENTAIRES POUR GESTIONNAIRE (MAPAQ) SECTEUR ALIMENTATION   OBJECTIFS Analyser les situations à risque dans son établissement. Mettre en place des procédures afin de mieux gérer les risques. Apporter rapidement les correctifs nécessaires en cas...
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